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来自:本站 添加时间:2025-05-23 10:19
转子发动机是一种内燃机,也被称为“旋转活塞发动机”。它的工作原理是通过在一个封闭的燃烧室中的转子上的两个凸轮来产生压力。 转子发动机包括两个主要部分:主转子和旋转式引擎。主转子通常是一个三角形或类似的形状,通过一个铁环连接到引擎。旋转式引擎有一个固定的圆柱形外壳,其中有一个中心轴和散热器。 当发动机开始运转时,燃烧室内的混合物被引入转子,并且通过转子的旋转运动使混合物被压缩和加热。接着,混合物中的火花点火,并且燃烧产生的高压气体将转子推动,从而驱动引擎的旋转。最后,排放物在排气阀打开时从燃烧室中释放出来。 转子发动机相对于传统的活塞发动机具有优点,例如更高的功率密度、更平衡的运转、更平滑的燃烧过程和更低的振动和噪音。然而,由于设计上的复杂性和制造上的困难,转子发动机在汽车等应用中的使用较为有限。

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“烧卖”的由来? 烧卖是一道流行于中国南方的传统小吃,起源于粤菜。其名称来源于广东话中的音译,正式写法为“烧卖”(siumai),意为“小烧卖”。有一种说法认为,烧卖起初是由广东人传入上海,并在上海留下深厚的影响。 烧卖的由来有几种传说和说法。其中一种说法认为,烧卖起源于明朝时期的广东。当时,洪武皇帝提倡“活捉煮熟”的饮食方式,餐饮店为了迎合这一潮流,开始推出方便携带的食品。由于煮熟后提早凉,便于随身携带,所以很受欢迎。其中一家店老板想到将烧猪去皮后制成鲜肉,携带方便,于是有了烧卖的雏形。 另一种说法认为,烧卖起源于明朝朱棣年间,当时南京大有街有一家以制作糯米饭为主的店铺,生意非常火爆。后来,有客商从广东来到南京,为了方便携带,让店家将糯米饭做成小包子形状,携带回去。这种小包子携带方便,受到了广东人的喜爱,渐渐演变成了现如今的烧卖。 无论是哪种说法,烧卖最初制作精细,以鲜肉、糯米、鲜虾和香菇等为主要原料,经过精心制作,呈现出精致的造型和独特的口感,后来逐渐传播开来,并成为南方乃至全国各地的一道知名小吃。

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